Vandaag, wanneer de vetten en de oliën wijd in voer worden gebruikt, is het een gemeenschappelijk fenomeen geworden die oxydatieve ranzigheid leiden tot formulevervorming voeden. Vooral in omstandigheden op hoge temperatuur en de hoog-vochtigheids, snel oxyderen de oliën en de vetten en verslechteren. Soms zullen zij zullen een vuile geur na een paar dagen van productie en opslag verslechteren en verspreiden. De voedingswaarde van het voer wordt verminderd, en de aanvaardbaarheid is uiterst slecht. Op dezelfde manier vitaminen (zoals VA, VC, VK, enz.), vismeel, vleesmaaltijd, bloedmaaltijd, veermaaltijd, enz. in voer zijn hoogst oxydeerbare substanties. Bovendien sinds de ontwikkeling van de industrie van het spoorelementvoer, is een groot aantal nieuwe werkzamee stoffen, zoals probiotics, installatieetherische oliën, enzympreparaten, enz. te voorschijn gekomen. Deze voeradditieven neigen om voedingswaarde te ontbinden en te verliezen door oxydatie.
De essentie van voer oxydatieve verslechtering is de oxydatieve ranzigheid van substanties die onverzadigde banden bevatten (zoals vetten en in vet oplosbare vitaminen). De oxydatieve ranzigheid komt hoofdzakelijk op de koolstofatomen voor naast de onverzadigde dubbele band. Na oxydatie, worden hydroperoxides geproduceerd, en short-chain producten (vrije basissen) worden geproduceerd. De vrije basissen vallen dan andere molecules aan die onverzadigde dubbele banden bevatten, en produceren tegelijkertijd meer als er vele vrije basissen in het proces zijn, als er metaalionen zijn, het oxydatietarief van voer zal worden versneld. Daarom hebben de spoorelementen in het voer een grote invloed op de oxydatie van voervoedingsmiddelen. Dit artikel herziet hoofdzakelijk de gevolgen van verschillende doseringsvormen en diepe verwerkingsvormen van spoorelementen op de oxydatie van voeringrediënten, evenals de overeenkomstige oplossingen om bewijs en verwijzing voor het vermijden van de schade van spoorelementen aan de actieve ingrediënten van voer en het verbeteren van voerkwaliteit in de toekomst te leveren.
1. Oxydatie van spoorelementen op olie
De bronnen van spoorelementen in voer omvatten bevatte die spoorelementen in dier en plant grondstoffen en spoorelementen worden toegevoegd om aan de fysiologische behoeften van vee en gevogelte te voldoen. Tijdens de opslag van olie, zal de spoorhoeveelheid vrij vetzuur in de olie met het metaal reageren om een kleine hoeveelheid vetzuurzout te vormen, die de olie en het voer in de vorm van ionen zal ingaan. De orde van zijn katalytische activiteit is Cu>Fe=Mn>Cr>Zn. Vooral in vee en gevogeltevoer dat speciale eisen ten aanzien van spoorelementen, zoals hoog koper en hoog zink in zuigelingsbiggetjes heeft, is de schade van spoorelementen aan de doeltreffendheid van olie duidelijker.
2. Vernietiging van vitaminen door spoorelementen
De structuur van de meeste vitaminen bevat onverzadigde dubbele banden en vrije hydroxylgroepen, gelijkend op olieoxydatie, de instabiliteitsverhogingen onder de actie van spoorelementen, die ook de reden is waarom de spoorelementen het verlies van vitamineactiviteit veroorzaken. Wanneer er vochtigheid en vetzuren zijn, zal het de reactie versnellen. De verschillende vormen van spoorelementen hebben grote verschillen in de graad van invloed op de stabiliteit van vitaminen, vooral hebben de sulfaatsamenstellingen een grotere invloed op vitaminen.
Bovendien zal de inhoud van kristalwater in spoorelementen ook de stabiliteit van vitaminen beïnvloeden. De studies hebben aangetoond dat hoger het kristalwatergehalte in ijzerhoudend sulfaat, groter het verlies van vitamine A. De reden is niet alleen het enige effect van ijzerionen of water, maar het interactieeffect van twee. De combinatie van cholinechloride in premix en het kristalwater in ijzerhoudend sulfaat veroorzaakt bruin de oxydatie van ijzerhoudend sulfaat om te draaien. Als de concentratie van cholinechloride in premix 20% overschrijdt, zullen de alkalische drager en het natrium-chloride dit proces versnellen. Een reactie zal de agglomeratie en de hittegeneratie van premix bevorderen.
3. Effect van spoorelementen op werkzamee stoffen in ander voer
Met de ontwikkeling van bijkomende technologie, is een groot aantal nieuwe werkzamee stoffen in de voerindustrie, zoals installatieetherische oliën, enzympreparaten, probiotics, enz. verschenen. Vooral in de context van de nationale bevordering van antibiotisch-vrij voer, hebben deze substanties, als nieuwe voeradditieven, een zeer goed effect op het verbeteren van de efficiency van vee en gevogelte het fokken, het verbeteren van ziekteweerstand, en het verbeteren van de hygiëne van het het fokkenmilieu. Nochtans, in daadwerkelijke productie, zal de doeltreffendheid van deze werkzamee stoffen door mineralen of spoorelementen worden beïnvloed. Liu Laiting et al. (2001) rapporteerde dat toen probiotics melkzuurbacteriën bevatten en de bacil die aan varkenspremixes toegevoegd werden die hoog koper bevatten, het efficiënte aantal haalbare die melkzuurbacteriën snel na 5 dagen van opslag is verminderd, en geen spoor na 15 dagen van opslag werden ontdekt. De haalbare telling van melkzuurbacteriën was verminderd, maar de Bacil was minder beïnvloed. Het het spoorelementenkoper en zink hebben een grotere invloed op probiotics, die met het antibacteriële effect van hoog koper (kopersulfaat) en hoog zink verwant is (zinkoxide). Wanneer het selecteren van probiotics in voer, zouden wij niet alleen de invloed van de voorwaarden van de voerverwerking op probiotics, maar ook de invloed van spoorelementen op probiotics (opslag) moeten overwegen. Probiotics met sterke spanningsweerstand of speciale verwerking zou moeten worden geselecteerd.
De invloed van spoorelementen op installatieetherische oliën is verschillend van dat van micro-organismen of probiotics, omdat de componenten van installatieetherische oliën vrij complex zijn, maar de belangrijkste types van samenstellingen omvatten terpenen, alcoholen, aldehyden, ketonen, fenolen en lactones. Zij hebben ook dubbele banden, zodat die zijn zij kwetsbaar aan oxydatieverlies door metaalionen of spoorelementen wordt veroorzaakt.
4. Gevolgen van verschillende doseringsvormen of diepe verwerkingsvormen van spoorelementen op voervoedingsmiddelen
de oxydatieve schade van spoorelementen en spoorelementen aan andere voedingsmiddelen en werkzamee stoffen in het voer verminderen, is heel wat onderzoek in binnen- en buitenland gedaan naar de verwerkingsprocédés van spoorelementen. Door de spoorelementen met geschikte deklaagmaterialen met een laag te bedekken, kan het daar overwinnen is vele deficiënties in de spoorelementen van anorganische zouten, en de gebruiksefficiency van spoorelementen is beter. De studies hebben aangetoond dat de efficiënte deklaagbehandeling van ijzerhoudend sulfaat productverkleuring vermijden, het oxydatietarief van voerolie verlagen, voerkwaliteit kan verbeteren en houdbaarheid uitbreiden.
In de verschillende externe opslagomstandigheden, kan de deklaagbehandeling van samenstellingsspoorelementen het oxydatieve die verlies van vitamine A effectief verminderen door spoorelementen wordt veroorzaakt. Tegelijkertijd, toonde de studie aan dat er een 50%-verschil in het verlies van vitamine A (12,27% VERSUS 24,57%) na de deklaagbehandeling van spoorelementen en opslag 30°C en 40°C 24 dagen bedroeg. Zelfs zal de deklaag van spoorelementen de werkzamee stoffen in het voer, vooral onder de toevoeging van vochtigheid op hoge temperatuur en hoge oxyderen.
Naast de deklaagtechnologie, kunnen de organische spoorelementen het verlies van gemakkelijk geoxydeerde substanties in het voer ook verminderen. De organische die spoorelementen verwijzen naar complexen of chelaat door de combinatie metaalelementen en organische complexen door covalente banden of Ionische banden worden gevormd, die de voordelen van hoge absorptie, lage emissie, de groeibevordering, en immune verhoging hebben. In studies die de gevolgen van verschillende formuleringen van spoorelementen op vitaminebeschikbaarheid vergelijken, zijn de organische spoorelementen minder vernietigend aan vitaminen dan oxyden, carbonaten, sulfaten, en vrij goud.
Van de bovengenoemde resultaten, kunnen de organische spoorelementen de schade aan voedingsmiddelen in het voer effectief ook verminderen. Als de organische spoorelementen met een laag bedekt zijn, zal het een goed effect hebben? Het gebruik van organische spoorelementen minimaliseert metaalionen en vermindert de oxydatiereactie tussen voedingsmiddelen; tegelijkertijd, worden de organische spoorelementen verder verwerkt door geavanceerd het met een laag bedekken materiaal om stof en contactoppervlakten te verminderen. De resultaten van de studie over het effect van met een laag bedekte organische spoorelementen (d.w.z. volledig chelated met een laag bedekte mineralen) op de doeltreffendheid van vitaminen toonden dat vergeleken met de controlegroep, kan de volledig chelated met een laag bedekte mineralengroep de schade effectief verminderen van spoorelementen aan vitaminen (Lijst 1, Gironda-Groep, 2019). Verhogen de volledig chelated met een laag bedekte mineralen zeer het beschermende effect op andere voedingsmiddelen in het voer. In daadwerkelijke productie, wegens de kenmerken van lage toevoeging en hoge absorptie van organische spoorelementen, is de toegevoegde hoeveelheid volledig chelated met een laag bedekte mineralen lager dan dat van algemene spoorelementen. , zo verder verminderend de oxydatieve schade aan andere voedingsmiddelen.
Vermindert het volledig chelated erts-met een laag bedekte erts de schade en het verlies van werkzamee stoffen in voer, dat eigenlijk een manifestatie van kostenbesparingen voor voerfabrikanten is. In de opslagtest van 1%-samenstellingspremix voor zuigelingsbiggetjes, vonden wij dat de volledig chelated met een laag bedekte mineralen het verlies van samenstelling kunnen verminderen multidimensioneel door 15% (3kg), en het verlies van 180 yuans verminderen, terwijl het verminderen van het verlies van vitamine C door 30% (0.9kg), minder verlies van 25 yuans en minder verlies, kunnen een totaal van 205 yuans worden bewaard. In daadwerkelijke productie en toepassing, tonen de empirische gegevens van volledig chelated met een laag bedekt erts in Jilongda aan dat het volledig chelated met een laag bedekte erts het fokkenefficiency kan verbeteren en het fokkeninkomen verhogen. Bijvoorbeeld, als chelated met een laag bedekte mineralen die van het legkippengebruik volledig (korrel k leggen van het gevogelte de gouden ei), het gebroken eitarief door 0,5% wordt verminderd, worden de gebarsten eieren verminderd door 0,7%, worden de zandige shell eieren verminderd door 1,98% (laat stadium), en de langzaam verdwenen eieren worden verminderd door 4,8% % (recenter stadium), input-output ≈1:3.7; zaait gebruiks volledig chelated met een laag bedekte mineralen (Shengzhubao k), verkorten het spenen van de zeugen aan estrus tegen 0.5-0.8 dagen, verhogen het het werpen tarief met 4,8%, en verhogen jaarlijkse draagstoeltelling 0.5-1.1 hoofden, en verhogen het geboortegewicht met 70-90g/head.
Naast de bovengenoemde kenmerken, heeft het volledig chelated met een laag bedekte erts andere voordelen:
(1) vergeleken met andere organische mineralen met onduidelijke samenstelling, hebben de specifieke mineralen van het aminozuurchelaat opspoorbare componenten, duidelijke chemische structuur, chelation tarief en maalverhouding en andere indicatoren;
(2) vergeleken met anorganische mineralen, hebben de specifieke aminozuur chelated mineralen goede stabiliteit, lage irritatie en hoge bezettingsgraad, en kunnen snel en intensief worden aangevuld wanneer nodig;
(3) van de chelaaterts + deklaag dubbel veredelingsprocédé, minder schade aan andere voervoedingsmiddelen, functionele substanties en antibiotische ingrediënten, gelijkwaardig aan „dubbele verzekering“;
(4) bevrijd in een specifiek deel van het spijsverteringskanaal om gebruik te verbeteren en intestinale irritatie te verminderen;
(5) het dubbele veredelingsprocédé van chelation en met een laag bedekkend voor micro-mineralen heeft absorptie die met meerdere kanalen en geleidelijke gerealiseerd, zeer het antagonisme tussen spoorelementen verminderen en de bezettingsgraad verbeteren;
(6) wat betreft het poeder, is het stof laag, en het scherp-gefactureerde gevogelte houdt van te eten.
De spoorelementen zijn één van belangrijk „achter de schermen“ die het oxydatieve verlies van voeringrediënten en de vervorming van formule veroorzaken. De deklaagspoorelementen kunnen de schade aan voeringrediënten in zekere mate effectief verminderen; op deze basis, de organische spoorelementen kan de deklaagbehandeling van elementen, d.w.z., de volledige chelation deklaagtechnologie, niet alleen volledig spel geven aan de voordelen van hoge biologische beschikbaarheid van organische spoorelementen, maar ook de schade aan voerolie en andere actieve ingrediënten minimaliseren, en kan voervoeding bereiken. De dubbele waarborg en het dubbele effect op de toegevoegde waarde van het fokkenvoordelen.
Co. van de de Biotechnologiegroep van Sichuan Chelota, Ltd voorziet u van organische spoorelementen, organische chelated microminerals, en anorganische spoorelementen. Het is een groot fabrikant van de spoorelementmeststof in het land. Welkom om de fabriek te bezoeken.